Продукти:
500 г филе от бяла риба
1 глава лук
2 моркова
2 скилидки чесън
2-3 супени лъжици зехтин
1 щипка сол
1 щипка черен пипер
1 щипка бял пипер
1 щипка риган
1 щипка босилек
1 щипка кориандър
Приготвяне:
Всички подправки се смесват в купа. Пресованият чесън се добавя към тях. Заливат се със зехтина и се разбъркват. Рибеното филе се овалва от всички страни в сместа с подправките, за да полепне добре. Оставя се да попие в нея около половин час.
През това време морковите се нарязват на дълги жулиени, а лукът на кръгове. Скарата или тиганът на ребра се загряват, леко намазнени. Зеленчуците и рибата се пекат върху нагорещената скара по 5 минути от всяка страна.
След като се свалят от скарата (оребрения тиган) рибата и зеленчуците се прехвърлят в тава за печене. Пекат се в загрята на 200 градуса фурна за около 15-20 минути.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.

Отварянето на Ормузкия проток като логистичен кошмар
Бен Кахил: Иран ще иска незабавно разблокиране на на замразените си сметки
Офис строителството остава затруднено, новите проекти се свиват особено в САЩ и Европа
Корабособствениците искат яснота за Ормуз, докато броят на чакащите флотилии нараства
Търговията с акциите на „Хелиос Марин“ на БФБ започва на 24 юни
Сигналите за скорошен край на войната в Иран окриляват индексите на Wall Street*
Акция на МВР: Масови проверки на пътя, десетки пияни и дрогирани шофьори за денонощие
МВнР: Запалените автомобили в Скопие са поредното посегателство срещу България (+ВИДЕО)
Пуснаха от ареста българина, обвинен в шпионаж край Солун
Мъж простреля алабай с карабина, животното починало след продължителна агония
Шапки долу! Левски получи шампионска премия, но я дари за благотворителни каузи
Звезда на Белгия става баща по време на Мондиала
Лудост! ФИФА иска мач между Израел и Палестина
Елизара Янева подчини италианка в Бреша
10 интересни факта за дебютанта Кабо Верде
Мистерия: Ботев Пловдив представи нов, снима го в гръб + СНИМКИ
„Ламингтън“ (Lamington) – австралийски пухкав сладкиш
Само на 35 години почина Едже Ъртем, която играе Ъшъл в „Шербет от боровинки“
Дневен хороскоп за 16 юни, вторник
Maserati отбеляза 100 години от емблемата Тризъбец
Какво символизира щурец в дома?
Postbank отбеляза 35 години в България с грандиозно събитие, което събра световен тенис, бизнес елит и хиляди гости
Варна: Проверяват как три горски имота в „Кору чаир“ са станали урбанизирана територия
Дара отговори на хейта след прайда: Правителството може да опита да ме спре
Асен Василев: Хазната не е празна, Радев завари 6,8 млрд. евро във фискалния резерв
На върха в „Елит” „Комодор” се готви за зрелище в Топ 4
Проф. Тодор Галунов: ПБ още са във фазата, в която гледат къде са сбъркали партиите преди тях
Задържаха дилъри на фентанил във Варна
Роботизираният влекач LINK е готов да спаси телескопа Swift от падане в атмосферата
Мъртво море, едно от чудесата на планетата, изчезва с плашеща скорост
Китайски изследователи разкриха слабостите на американската лунна програма
Пробив в науката: Възстановяване на митохондриите обръща признаците на стареене
Космическата агенция на Великобритания обяви ново финансиране: Какви са проектите
Сребристите облаци – загадъчният летен феномен в нощното небе